Resep Membuat Susu Kedelai

Alhamdulillah Alloh telah menciptakan kedelai, sebuah biji yang mungil namun ranum menjanjikan keuntungan yang tak semungil tubuhnya. Tentu keranumannya hanya akan dipetik oleh yang mau menterampilinya saja. Dan perlu diketahui bahwa kedelai sangat ‘penurut’ untuk dijadikan apa saja yang bermanfaat untuk kepentingan manusia sebagaimana yang terlihat di masyarakat kita. Sebagai misal, untuk dijadikan susu kedelai.

Dengan resep berikut anda dapat mencobanya.

Bahan-bahan :

Kacang Kedelai – 1 kg
Gula pasir – sesuai selera
Garam – secukupnya
Daun Pandan – dua helai

Peralatan :

Blender
Kompor
Panci
Saringan kelapa (kain bersih)

Cara pembuatan :

Kedelai dicuci bersih lalu direndam di air bersih selama 6 – 9 jam, kira-kira sampai mengembang dan empuk. Gantilah airnya setiap 3 jam sekali.
Setelah itu bilas dengan air bersih sampai bersih.
Kemudian direbus sampai matang / agak empuk, lalu tiriskan.
Setelah agak dingin lalu diblender dengan perbandingan 8 liter air tiap 1 kg kedelai.
Kemudian hasilnya disaring dengan saringan kelapa atau dengan kain yang bersih. Penyaringan dapat dilakukan beberapa kali agar susu yang dihasilkan lebih baik.
Hasilnya berupa susu mentah kemudian direbus hingga mendidih sekali saja.
Kecilkan api dan biarkan di atas api sampai +- 45 menit. Atau cukup sampai mengeluarkan asap tipis (tidak sampai mendidih).
Sebelum mendidih tambahkan gula dan garam sesuai selera, juga masukkan daun pandan untuk penambah aroma.
Setelah itu berarti susu kedelai siap dihidangkan. Nikmat disantap hangat-hangat, segar bila sudah didinginkan, lebih menggairahkan bila dimasukkan kulkas pendingin.
Susu kedelai bisa divariasikan rasa dan khasiatnya. Misalnya, bila untuk vitalitas dan stamina tubuh bisa ditambahkan madu dan serbuk ginseng saat memasaknya. Bila untuk ibu hamil dan menyusui bisa ditambahkah daun katuk. Begitulah, disesuaikan selera dan kebutuhan.

Sumber :

Majalah Al-Mawaddah Edisi 1 Tahun ke1 (1428/2007)
www.dapurbunda.com

26 comments on “Resep Membuat Susu Kedelai”

terima kasih atas resep susu kedelainya, Insya Allah akan saya coba.

insya allah akan saya coba, saya suka sekali susu kedelai
trima kasih

terima kasih resepnya… semoga Alloh membalas kebaikan anda. Amin

Terima kasih banyak resep susu kedelainya. Klw bisa cari resep yg lain lagi. He..he..eeeee.

Susu kedelai bisa bertahan berapa lama? trima kasih

Jika susu kedelai didiamkan saja setelah dibuat dan tidak diberikan zat pengawet (yg dibolehkan), kira-kira dapat bertahan sampai 8 jam tapi tidak tertutup kemungkinan hanya bisa bertahan kurang dari 8 jam, tergantung dari kebersihan bahan-bahan dalam pembuatan susu tersebut. Adapun jika ditempatkan didalam pendingin (frezer) maka bisa tahan hingga 1 pekan. Wallohu a’lam.

mf.bs d krm resep d atas d d email?hemm. mksh

SUSU KEDELAI SUSU ATERNATIF ………….COCOK UNTU YANG ALERGI SUSU SAPI,SUSU KAMBING ATAUPUN SUSU KUDA LIAR

Terima kasih sudah berbagi resep. dan saya mohon ijin untuk mengkoleksi resep ini ke dalam file2 resep saya, semoga berkenan dan membawa manfaat buat kita semua.
salam 🙂

thank you broooo…
akan aku jadikan bisnisku
Doakan aja bisa menjadi bisnis yang langgeng dan menguntungkan.
Tapi bisa nggak ngasi detail berapa gram ukuran per bahan?

gula dan garamnya klo bisa jangan di tulis secukupnya donk tulis yang standarnya saja

kenapa yah kalo kita beli yang udah jadi di toko, harganya melonjak selangit.Bayangin, yang 200 gram ( 2 ons)aja mencapai Rp.35.000,- apa lagi kalo udah 1 Kg. tinggal ngalikan aja. Apa yah teori bisnis yang mereka pakai..??

trima kasih atas tipsnya

Assalamualaikum Rizky. Ente benar! Alhamdulillah,saat ini ane jj tengah ngejalanin usaha sari kedelai. Syukur Alhmdlh,krn emang usaha ini cukup menggembirakan. Gak mahal kok,dijual dg hrg 500/1000 rupiah aja dg +- 5kg kdlai aja udah bisa masuk tabungan 1jt-an/bln.Bersih lo! Ente kasih resep ini klo ada yg amalkn mdh2an jd barokah & tmbhn pahala bwat antum.

susu kedelai yg saya tau bsa buat ninggiin bdan…tmn sya dr kcil (cewe) minum susu kedelai skrg udh 22thn tinggi’a 173cm

Terimakasih atas resepnya..Tapi saya bingung kalau buat baunya langu,bagaimana cara menghilangkan baunya?

makasih sdh berbagi resep, aku udah cobain dan hasilnya mak nyoooooosssssssssss. semoga dibalas dg pahala

Mau tanya… kalo 1 kg kedelai dapat berapa liter susu?

salam..
saat ini saya menjual CD cara bertani kedelai yang benar, hanya dengan harga 60 ribu (sudah ongkos kirim).
CD bukan berisi ebook PDF atau paparan data melainkan video interaktif/audio visual bagaimana prakteknyalangsung di lapangan.
dan tersedia juga buku panduannya (berwarna dan bergambar) harga 60 ribu.
jika berminat silahkan hub.saya di 081-911857815 atau email rozi679@gmail.com.
terima kasih

jazakullohihoiron atas resepnya, akan saya coba mohon doanya smoga bisa dan manfaat !!!

Susu kedelai memang luar biasa manfaatnya. Sebagai susu alternatif, susu

kedelai memberikan manfaat yang tak kalah dengan susu sapi. Protein nabati

yang dikandung kedelai membantu asupan protein yang dibutuhkan oleh ibu

hamil.

Semoga bermanfaat.

Dele Tidar
Susu kedelai untuk ibu hamil
Melayani delivery berlangganan (Sby-Sda)
081938055379 (sms/tlp)

untuk mengawetkan susu bahan pengawetnya apa

Maksih atas resepnya

Saya sudah mencobanya tetapi gagal.

Apakah saya harus selalu mengaduk-aduknya atau tidak??? ⌣☀°•τђåήќς•°☀⌣

trima ksh banya.,,.,ba”

trima kasih….saya akan mencoba resepnya…so saya sudah pernah buat tapi tidah saya rebus dulu sebelum saya blender….

nova on 6 January 2009 at 16:52 said:

terima kasih atas resep susu kedelainya, Insya Allah akan saya coba.

irma balkhair on 28 January 2009 at 17:51 said:

insya allah akan saya coba, saya suka sekali susu kedelai
trima kasih

iwan on 22 February 2009 at 01:35 said:

terima kasih resepnya… semoga Alloh membalas kebaikan anda. Amin

EDDY WL on 24 February 2009 at 07:10 said:

Terima kasih banyak resep susu kedelainya. Klw bisa cari resep yg lain lagi. He..he..eeeee.

DannY on 7 April 2009 at 14:45 said:

Susu kedelai bisa bertahan berapa lama? trima kasih

Jika susu kedelai didiamkan saja setelah dibuat dan tidak diberikan zat pengawet (yg dibolehkan), kira-kira dapat bertahan sampai 8 jam tapi tidak tertutup kemungkinan hanya bisa bertahan kurang dari 8 jam, tergantung dari kebersihan bahan-bahan dalam pembuatan susu tersebut. Adapun jika ditempatkan didalam pendingin (frezer) maka bisa tahan hingga 1 pekan. Wallohu a’lam.

HUMA on 15 April 2009 at 07:18 said:

mf.bs d krm resep d atas d d email?hemm. mksh

zainuddin hasan on 28 April 2009 at 04:00 said:

SUSU KEDELAI SUSU ATERNATIF ………….COCOK UNTU YANG ALERGI SUSU SAPI,SUSU KAMBING ATAUPUN SUSU KUDA LIAR

J. Leo Agung on 30 April 2009 at 03:12 said:

Terima kasih sudah berbagi resep. dan saya mohon ijin untuk mengkoleksi resep ini ke dalam file2 resep saya, semoga berkenan dan membawa manfaat buat kita semua.
salam 🙂

herwin bro on 6 May 2009 at 05:50 said:

thank you broooo…
akan aku jadikan bisnisku
Doakan aja bisa menjadi bisnis yang langgeng dan menguntungkan.
Tapi bisa nggak ngasi detail berapa gram ukuran per bahan?

nopdek on 25 August 2009 at 01:19 said:

gula dan garamnya klo bisa jangan di tulis secukupnya donk tulis yang standarnya saja

DEALER PULSA ELEKTRIK TERMURAH on 26 August 2009 at 08:45 said:

kenapa yah kalo kita beli yang udah jadi di toko, harganya melonjak selangit.Bayangin, yang 200 gram ( 2 ons)aja mencapai Rp.35.000,- apa lagi kalo udah 1 Kg. tinggal ngalikan aja. Apa yah teori bisnis yang mereka pakai..??

wahyu on 23 November 2009 at 18:42 said:

trima kasih atas tipsnya

Doul on 7 December 2009 at 08:13 said:

Assalamualaikum Rizky. Ente benar! Alhamdulillah,saat ini ane jj tengah ngejalanin usaha sari kedelai. Syukur Alhmdlh,krn emang usaha ini cukup menggembirakan. Gak mahal kok,dijual dg hrg 500/1000 rupiah aja dg +- 5kg kdlai aja udah bisa masuk tabungan 1jt-an/bln.Bersih lo! Ente kasih resep ini klo ada yg amalkn mdh2an jd barokah & tmbhn pahala bwat antum.

echa on 5 January 2010 at 07:20 said:

susu kedelai yg saya tau bsa buat ninggiin bdan…tmn sya dr kcil (cewe) minum susu kedelai skrg udh 22thn tinggi’a 173cm

Desi on 20 January 2010 at 13:10 said:

Terimakasih atas resepnya..Tapi saya bingung kalau buat baunya langu,bagaimana cara menghilangkan baunya?

ayah bintang on 5 February 2010 at 12:53 said:

makasih sdh berbagi resep, aku udah cobain dan hasilnya mak nyoooooosssssssssss. semoga dibalas dg pahala

Joni on 4 April 2010 at 10:51 said:

Mau tanya… kalo 1 kg kedelai dapat berapa liter susu?

Anns on 4 April 2010 at 10:52 said:

Mau tanya… kalo 1 kg kedelai dapat berapa liter susu?

rozi679 on 5 June 2010 at 02:22 said:

salam..
saat ini saya menjual CD cara bertani kedelai yang benar, hanya dengan harga 60 ribu (sudah ongkos kirim).
CD bukan berisi ebook PDF atau paparan data melainkan video interaktif/audio visual bagaimana prakteknyalangsung di lapangan.
dan tersedia juga buku panduannya (berwarna dan bergambar) harga 60 ribu.
jika berminat silahkan hub.saya di 081-911857815 atau email rozi679@gmail.com.
terima kasih

abu ilyas on 27 March 2011 at 12:43 said:

jazakullohihoiron atas resepnya, akan saya coba mohon doanya smoga bisa dan manfaat !!!

Dele Tidar on 21 August 2011 at 17:41 said:

Susu kedelai memang luar biasa manfaatnya. Sebagai susu alternatif, susu

kedelai memberikan manfaat yang tak kalah dengan susu sapi. Protein nabati

yang dikandung kedelai membantu asupan protein yang dibutuhkan oleh ibu

hamil.

Semoga bermanfaat.

Dele Tidar
Susu kedelai untuk ibu hamil
Melayani delivery berlangganan (Sby-Sda)
081938055379 (sms/tlp)

wati on 1 November 2011 at 03:34 said:

untuk mengawetkan susu bahan pengawetnya apa

dodi on 16 February 2012 at 11:02 said:

Maksih atas resepnya

nining on 8 March 2012 at 22:56 said:

Saya sudah mencobanya tetapi gagal.

Apakah saya harus selalu mengaduk-aduknya atau tidak??? ⌣☀°•τђåήќς•°☀⌣

arif on 19 May 2012 at 05:28 said:

trima ksh banya.,,.,ba”

yuni on 18 March 2013 at 04:03 said:

trima kasih….saya akan mencoba resepnya…so saya sudah pernah buat tapi tidah saya rebus dulu sebelum saya blender….